В литературе для садоводов по поливу огородных растений и большинства плодовых, ягодных и декоративных растений, говорится, что эти растения должны поливаться под корень. Серьезных доводов в необходимости проведения именно такого способа полива при этом не приводится. Всегда ли оправдан такой полив? Действительно, в большинстве руководств по садоводству и огородничеству однозначно рекомендуется полив любых садовых растений делать только под корень.

В ряде зон страны весенние заморозки во время цветения плодовых, ягодных и овощных культур повреждают цветки, завязи, снижают или полностью уничтожают урожай. Заморозки бывают адвективные, связанные с поступлением холодных масс воздуха с севера, и радиационные, связанные с сильной ночной теплоотдачей с поверхности почвы и растений.